Exomvourgo, Greece
N/A
+30 6948259427
Εδώ θα βρείτε το «θρυλικό» μπλε τυρί Καρίκι! Παρά το γεγονός ότι το τυροκομείο της Αγγελικής Ρουγγέρη είναι στον δεύτερο χρόνο λειτουργίας του, παράγει ήδη 5 διαφορετικά είδη τυριών. Από το παραδοσιακό Πέτρωμα μέχρι το πιο εξωτικό Καρίκι. Οι αγαπημένες μου δημιουργίες της Αγγελικής, είναι το Τυράκι και το Καρίκι. Το Καρίκι, σαν μπλέ τυρί, θεωρείται εφάμιλλο, αν όχι καλύτερο των παγκοσμίως αναγνωρισμένων μπλέ τυριών, όπως η Gorgonzola και το Rocheford και παράγεται από γάλα αγελάδας. Η Αγγελική έχει τις δικές της αγελάδας και τις φροντίζει προσωπικά. Το τυροκομείο βρίσκεται στην τοποθεσια Τσικνιά, που κατά την παράδοση ήταν το «σπίτι» του Αίολου. Από την κορυφή του βουνού Τσικνιά ανοίγει ακόμα και σήμερα τους ασκούς του.
like
Οπωσδήποτε να το επισκεφτείτε!
Deli
The best companies in the category 'Deli'